Neste encontro, discutimos como a cultura popular pode beneficiar ou prejudicar a saúde, analisando sabores como amargo, adstringente, picante, doce e salgado, e seu impacto nos tecidos e no metabolismo. Sabores e alimentos comuns nas diferentes culturas são avaliados sob a ótica da Ayurveda, com dicas práticas para evitar desequilíbrios e problemas como rinite, ressecamento e cólicas menstruais.
Também apresentamos detalhes dos cursos Samkhya: Rotinas Diárias, Culinária e Nutrição e Dravyaguna (remédios caseiros e alquimia). São programas robustos para ajudar no autoconhecimento, alimentação equilibrada, terapias naturais e transformação pessoal.
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