Neste vídeo detalhado, você vai aprender a fazer ghee (gui), a manteiga clarificada típica da Ayurveda, por meio de um processo cuidadoso que remove lactose, caseína e impurezas, resultando em um óleo puro e medicamentoso. Saiba escolher a manteiga adequada, o tempo e controle do fogo, e as técnicas para coar o ghee sem perder a qualidade. O ghee é um óleo que penetra profundamente nos tecidos corporais, promovendo nutrição da mente, ossos e gordura. Descubra também como a espumar que aparece durante o preparo indica a qualidade e o ponto ideal do gui para um resultado nobre e saudável.
Timestamps:
Tags: Metabolismo, Detox, Alimentação, Ayurveda, Terapias, Nutrição, Fisiologia