Suco terroso e nutritivo para acalmar Vata. A maçã dá doçura e base, o espinafre aterra, a beterraba nutre o s
Suco Matinal Ayurveda (Opção 4)
Suco terroso e nutritivo para acalmar Vata. A maçã dá doçura e base, o espinafre aterra, a beterraba nutre o sangue e as tâmaras adoçam com profundidade.
Ingredientes
½ unidade maçã sem casca
1-2 folhas pequenas espinafre (pouco)
1 fatia fina beterraba crua (pouco)
2 unidades tâmaras sem caroço
5-6 unidades amêndoas demolhadas
300 a 400ml água quente (quase fervendo)
Modo de preparo
Deixe as amêndoas de molho em água por 15 minutos antes.
Retire o caroço das tâmaras e deixe-as de molho em 2 col água quente por 5 minutos.
Corte a maçã, a beterraba em fatia fina e separe 1-2 folhas pequenas de espinafre.
Bata tudo no liquidificador com a água quente até ficar homogêneo.
Sirva imediatamente, ainda morno. Opcional: ½ col chá de massala doce para Vata.