Suco Matinal Ayurveda (Opção 3)

Suco leve e depurativo para reduzir Pitta e Kapha simultaneamente. Uva e pepino refrescam Pitta, o inhame cozido e a couve ajudam a secar Kapha.

Ingredientes

• ½ cacho pequeno uva sem semente
• ⅓ unidade pepino
• 1 pedaço de 3cm inhame cozido e frio
• 1 colher de sopa sementes de abóbora
• 300 a 400ml água quente (quase fervendo)

Modo de preparo

1. Importante: cozinhe o inhame até ficar macio e deixe esfriar antes de usar.
2. Lave as uvas e o pepino.
3. Bata todos os ingredientes com a água quente no liquidificador.
4. Sirva morno. Anupana: Panaceia para Kapha.