Suco Matinal Ayurveda (Opção 1)

Suco leve e estimulante para reduzir o excesso de Kapha e Pitta. Uva e couve são anti-Kapha naturais, a cenoura e o girassol equilibram sem agravar.

Ingredientes

• ½ cacho pequeno uva sem semente
• 1 folha couve
• 1 pequena cenoura
• 1 colher de sopa sementes de girassol
• 300 a 400ml água quente (quase fervendo)

Modo de preparo

1. Lave bem as uvas, a couve e a cenoura.
2. Corte a cenoura em pedaços.
3. Bata tudo com a água quente no liquidificador.
4. Sirva morno. Opcional: ½ col chá de massala doce para Kapha. Anupana: Panaceia.