Uma compota quente e nutritiva para dias frios, que ajuda a aquecer o corpo e a deixar a digestão mais confort
Compota de frutas com gengibre, cravo e canela
Uma compota quente e nutritiva para dias frios, que ajuda a aquecer o corpo e a deixar a digestão mais confortável. É uma opção mais leve que um mingau e pode ser adaptada com um pouco de água se as frutas estiverem secas.
Ingredientes
1 maçã maçã
1 pera pera
1 cacho pequeno ou a gosto uva
1 pedaço pequeno gengibre
2 a 3 cravos cravo
1 pau pequeno ou 1 pitada canela
um pouco água
Modo de preparo
Pique as frutas em pedaços.
Leve ao fogo baixo com um pouco de água.
Refogue com gengibre, cravo e canela até as frutas ficarem macias e com textura de compota.