Antídoto de coco fresco com tâmara e gengibre

Bebida leve e nutritiva que combina o doce da tâmara com o toque picante do gengibre e a suavidade do coco fresco. Ajuda a aquecer, dar energia e reduzir a sensação de rigidez ou excesso de restrição na alimentação.

Ingredientes

• 1 copo de 300 ml água
• 1 unidade tâmara
• 1 lasquinha gengibre
• 1 colher de sopa creme de coco fresco

Modo de preparo

1. Coloque a tâmara e a lasquinha de gengibre em um copo de 300 ml.
2. Adicione 1 colher de sopa de creme de coco fresco.
3. Complete com água normal, não use a água do coco.
4. Bata tudo até ficar homogêneo.
5. Se quiser uma bebida mais suave, aqueça levemente até cerca de 60ºC.